与美相关的行业总令人艳羡,花艺师恰是其中之一。花艺师善于发现生活中的美好细节,传递生活的惊喜,他们不急于表现自我,而是把握住花开之际,享受自然给予的成果,并传递这份隐于自然的美学。
就地取材是凌宗湧的习惯,他认为让花进入生活,才是花艺存在的意义。这样的花,应该和周遭的人、空间、环境,发生对话、产生关系。
以富春山居花艺作品闻名,现任CN Flower总监、杭州富春山居花艺顾问。合作对象包括台北的W Hotel,上海的柏悦、璞丽酒店,杭州的法云安缦,以及诸多奢侈品牌和餐厅等。擅长就地取材,还原花的最初样貌。
凌宗湧为杭州富春山居设计花艺已有10年,他的作品里见得出东方的禅意,他自己说这是源自他中华文化的基因,创作时,他秉持的、手中在做的,是让花艺体现出现代东方的样貌。不忘本但也不仿古,这是他自己的生活模式,凌宗湧希望人们通过他的作品感受到和谐的美感,并且被唤醒从而注意观看周遭的生活空间。
在一个社交网络的时代,梁颖与她的花店“湖南路三号”依旧保持着一种传统的风范。花店的名字如此简单,却好像已经把要说的话都说了,就像她所钟情并付诸了实践的小原流花艺,留白之处,方显韵味。
上世纪90年代留学纽约,曾经研习小原流花艺。回国后因找不到一间可以每天去买花来布置自己家的花店,从而创立花店“湖南路三号“。
梁颖没有支付宝,喜欢与顾客一对一沟通,有时候,甚至希望店里的客人不要那么多,让她能够完全不被打断地进行创作。黑色的铁制窗棂,灰绿色的墙,玻璃与木材搭配的老式屏风,大小不一的镜子,深深浅浅的花,这是“湖南路三号”的样子。5年来,梁颖没有做过任何网络上的开发,花店以最传统的方式经营,在口耳相传中建立起了品质与品位的认知度。在她看来,插花不仅要掌握技术英超买球,了解花材,更重要的是懂得与环境沟通,最后,还有关键的一点:为无为——让技术的痕迹消失。她说“我觉得花可以,花器也不只局限于容器,这种贯穿让这些花好像能够呼吸。”
黄煌的家在上海常熟路闹中取静的一幢老洋房里,家中布置了许多与花艺相关的物件,厨房的窗边不时有老人搀扶谈笑走过,这里浓郁的生活气息,或许多少解释了他想让花艺设计更有生活味的缘由。
House of Heddy家居品牌创始人。1997年左右在家乡重庆开始接触花艺。3年后来到上海师从台湾花艺老师简明明,并在房地产的样板房里逐渐培养花艺技法。于重庆开设自己的第一家花店,希望通过创意带来有幸福感的生活。
跟随简明明老师,黄煌认识了上海著名的精文花市,也看遍花市的发展、起落、变迁花艺新闻,更在房地产的样板房里,观察思考中国花艺的局限和空间。而2005年与龙湖地产的合作,则让黄煌有更多机会以花艺师的身份参与其中。他说“我希望鲜花可以进入普通人的生活,用鲜花改变心情。”在实体店饱受网店冲击的今天,许多人放弃了开设实体店的信心和坚持,但是黄煌坚持认为,实体店所提供的生活感是无法被取代的。
花艺师不完全是和美丽娇柔的花打交道,在为野兽派花店设计最新的沙漠主题时,Emily用了光棍树、麒麟、龙舌兰、黑金刚、彩凤梨,这些以墨绿色为主、扭曲姿态颇有个性的植物,营造了强烈的粗粝感,从不同角度,远近、粗看、细看都别有味道。
野兽派花店花艺总监。曾于柏悦和瑞吉等五星级酒店担任花艺师,入行15年。花艺是生活的衍生,她希望通过改变花平时予人的印象,将甚至衰败的花打造出一番全新美貌。
发现美,是Emily的生活常态。原先学的是酒店管理英超买球,毕业后成为了一名花艺师,一做就是15年。花艺是生活的衍生,即便一朵花过了花期,若被花艺师发现了美,在合适的场景里,依旧有着风格。当有需要送朋友一束花,在这个丰收的季节里,Emily会使用很多果实和枫叶制造暖意,片面地追求鲜花盛放和视觉嗅觉刺激,不是她的风格。在野兽派花店,可以根据顾客的故事定制花盒。每一个看似普通的日常,她都要收获新的灵感。