他是2210花艺设计创业班里为数不多的男生之一,也是大家口中亲切称呼的“班长”。
当被问到这个“头衔”的来历时,刘艳辉有些腼腆地说:“因为班级分小组时,我被推为组长,后来康老师给我‘升级’了,送了‘班长’这个称呼——只是因为我比同期同学稍微多了解一些花艺操作而已。”是的,在来中赫学习之前,刘艳辉已经经营一家花店多年。不仅是“班长”,也是一个“店长”。
他选择来中赫开启新的花艺学习之旅,就是以思考自己花店的发展方向为起点的。
L:我是先有的植物店,经营植物相关,客人需求下接触了鲜花,在供货商那里学了一天的花束包装,就开启了“花艺”,现在想来不知道哪里来的自信。应该是无知,逐渐清醒后就决定要系统的学习一下了,后来就选择了中赫时尚。
L:既然叫花店,经营起来要面对的问题肯定不止花艺技术一方面,个人认为成本控制和店铺运营比技术要重要,对于多数花店来说,要做的事比能做的事还多,是最大的问题。
究其原因就是定位不清晰。多数人都想全面兼顾,虽然我明白其中道理花艺新闻,但也在犯同样的错误,在中赫学习后,更加明确了自己的想法,所以我也要重新审视自己的小店,根据当地环境,个人能力重新定义店铺的发展方向。
L:在花艺技术上,其实我多少都了解一些,就是不自信,来中赫学习后,一方面纠正了自己错误的细节,另一方面就是肯定了自己的本就认为对的事。
人生需要导师来帮忙认同自己,所以学习收获是巨大的,要说最大的收获,就是老师教给我们的不是一项技术英超买球,而是无限的发展机遇,这点在毕业时我也说过,真的很重要。
C:这次毕业设计以花聚品牌为实景操练,从场景设计、发布会到产品设计,都经历了哪些训练?说说你在花聚初舞台的角色吧。
L:很开心能参与到“花聚”品牌落地的“处女秀”,场景中每个作品的设计和操作,算是我们学习成果的一个展示,也是对我这个花艺从业者基本功的考验。场景的布局陈列、动线设计都是于老师帮助大家共同完成的,这也是在实体店运营过程最重要的部分,希望更多花艺从业者能够重视。
在整个“花聚”力量当中,我觉得我既是一个奠基者,也是一个传递者。很庆幸能和“花聚”共同迈出坚实的第一步。
L:当下市场存在着很多鲜花加盟品牌,我也收到过三四家的邀请,但都果断的拒绝了。最大的原因就在于加盟品牌后,我的店铺就会变成别人的加工厂英超买球,没有感情,没有品牌理念,这是完全违背我坚持花植行业的初衷的。
而“花聚”不一样,“花聚”就如名字一样,它是力量的凝结英超买球,是无限的新鲜生命力的聚合与再创造。于老师在介绍“花聚”理念时,我记忆最深刻的就是他说——“花聚”不会阻碍每个参与者的行为和思想。“花聚”和中赫的教学理念相同,是提供更多的发展机会。
L:课程结束也意味着新思想的开始,目前几天当然是反复的联系课堂所学,对于职业规划,更多的还是整理思绪,从环境到个人能力,调整经营模式。收获了新的知识就要舍弃一些陈旧的观念,无论将来向那条路发展,眼下最重要的还是不断学习,不断练习。